من همیشه خوشحالم، می دانید چرا؟
برای اینکه از هیچکس برای چیزی انتظاری ندارم،
انتظارات همیشه صدمه زننده هستند ..زندگی کوتاه است ..پس به زندگی ات عشق بورز ..
خوشحال باش .. و لبخند بزن .. فقط برای خودت زندگی کن و ..
قبل از اینکه صحبت کنی » گوش کن
قبل از اینکه بنویسی » فکر کن
قبل از اینکه خرج کنی » درآمد داشته باش
قبل از اینکه دعا کنی » ببخش
قبل از اینکه صدمه بزنی » احساس کن
قبل از تنفر » عشق بورز
زندگی این است … احساسش کن، زندگی کن و لذت ببر..
سلام دوستان ،امیدوارم ایام به کامتون باشه !آموزش یه کوکی براتون آوردم که ترد و خوشمزه است.
🍪میتونید طعم های مختلف ازش درست کنید
🍪با مواد در دسترس
🍪نیازی به استراحت نداره
🍪کوکی شکلات چیپسی
مواد لازم؛
با این اندازه ، 16 الی 18 تا کوکی خواهید داشت. اگر تعداد بیشتری میخواید ، تمام اندازه ها را دو برابر کنید ❣️
1 عدد تخم مرغ متوسط
شکر دانه دار(پودر شده) نصف لیوان
روغن مایع   نصف لیوان
وانیل  نصف قاشق مرباخوری
بکینگ پودر  یک قاشق غذاخوری
پودر نشاسته ذرت   ۱ لیوان
آرد ۱ لیوان(کم کم اضافه کنید شاید کمتر ارد نیاز باشد)
شکلات چیپسی ۱/۳ تا نصف لیوان هر چه بیشتر خوشمزه تر
(در صورت تمایل می توانید گردو ، فندق ، پسته ، پوست لیمو و ...غیره اضافه کنید )
طرز تهیه؛
ابتدا تخم مرغ و شکر دانه ریز و روغن را داخل یک کاسه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید و بعد بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید و در اخر نشاسته و آرد رو اضافه کنید مخلوط کنید و تا جایی ارد بریزید که خمیر به دست نچسبد و نرم و لطیف باشد.بعد شکلات را اضافه و مخلوط کنید میتوانید گردو و کشمش و یا هر چیزی اضافه کنید بعد اندازه گردو از خمیر بردارید و گرد کنید (من از خمیر گردوهای ۳۴ گرمی جدا کردم ۱۶ تا کوکی بهم داد) و روی سینی فر با کاغذ روغنی با فاصله قرار دهید.در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید. زمان پخت در هر فر فرق می کند. داخل #فر_دستساز هم به همین صورت بپزید. وقتی زیر و لبه های کوکی کمی قهوه ای شد  کوکی ها آماده است. از فر خارج کنید اجازه بدید خنک شود بعد در ظرف بچینید اگر موقعی که داغ است به آن دست بزنید کوکی ها خرد می شوند.
نوش جان.
دستور این کوکی رو از پیج زیر برداشتم.
@azammoosavi6
#کوکی_شکلات_چیپسی#کوکی_خانگی#کوکی_شکلاتی#کوکی_شکلات_چیپسی_بدون_فر#کوکی_شکلات_چیپسی_ناهیدپر